Er zijn weer nieuwe flessen en fusten Binckse Belofte te verkrijgen!

Etiket van schuurpapier
De Haagse Binckhorst, een oud bedrijventerrein in beweging heeft sinds 2013 z'n eigen bier, de Binckse Belofte. Het is een amberkleurig bier met een frisse, volle en fruitige smaak, 5,8% en een bittertje in de afdronk (IPA). Als je de bierfles vastpakt voel je gelijk het robuuste gebied, het etiket is namelijk gemaakt van schuurpapier. Zo kun je de bierfles ook als gereedschap gebruiken. Handig in de Binckhorst waar veel bedrijven nog echt handwerk verrichten maar ook als uitdaging voor iedereen die het bier nuttigt.

Binckhorst verrassend dichtbij
Binckse Belofte is ontstaan uit een initiatief van locale ondernemers die geloven in de kracht van de Binckhorst. De geuren, smaken, kleuren en tactiele eigenschappen van het gebied vormden de basis voor het recept en de vormgeving (smaak en ‘feel’) . Binckse Belofte is een bier met een missie, het vertegenwoordigt op eigenwijze manier het gebied en haar ondernemers. Met een Binckse Belofte in je hand is de Binckhorst verrassend dichtbij. Het bier laat je de kwaliteiten van dit robuuste gebied voelen en proeven en het verleid je tot actie.

Levend erfgoed
De burgemeester van Den Haag, Jozias van Aartsen, heeft tijdens de opening van het I’M BINCK festival (oktober 2013) het bier voor het eerst geproefd. Sindsdien is er al meer dan 5000 liter bier gebrouwen (stand mei 2015) en heeft zelfs het Haags Historisch Museum de Binckse Belofte opgenomen in haar collectie als levend erfgoed.

Wil je meer weten over de Binckse Belofte of bier bestellen?
Neem dan contact op met:
Sabrina Lindemann (Mobiel projectbureau OpTrek), info@optrekbinckhorst.nl
Leo van Ruyven (De Lunchboxx), info@lunchboxx.nl

Voor nieuws:
FB: Binckse Belofte

Voor meer informatie check:
www.bincksebelofte.nl

Contact:
Wilt u meer informatie of wilt u Binckse Belofte bestellen? Neem dan contact op met:
Sabrina Lindemann (Mobiel projectbureau OpTrek), info@optrekbinckhorst.nl    of
Leo van Ruyven (De Lunchboxx), info@delunchboxx.nl

Colofon:
Initiator en procesontwerp: Sabrina Lindemann, Mobiel projectbureau OpTrek;
Ontwikkeling en naam: in samenwerking met de ondernemers uit de Binckhorst;
Ontwerp: Moniek Oerbekke en Tim Heijmans, WE-ARE-AMP. De paletkratten zijn mede ontwikkeld door meubelmaker Tiddo de Ruiter.
Bier: in opdracht gebrouwen door de Jasper Langbroek en Jeroen van Ditmarsch, Haags KOMPAAN bier.

Binckse Belofte is onderdeel van het project ReSourceCity Binckhorst dat vanaf 2013 in de Binckhorst wordt ontwikkeld door Mobiel projectbureau OpTrek.

ReSourceCity is mede mogelijk gemaakt door: Stichting OpTrek, gemeente Den Haag en Stichting DOEN